Cahiers spéciaux
N°14 - jeudi 16 décembre 2021
Sommaire
L’atelier de bricolage de Noël
Cet avant-midi, les enfants de 6 à 12 ans de l’Île-des-Neiges sont réunis dans le gymnase de l’école. Au programme : un atelier de confection de décorations de Noël animé par Maéva et Guillaume, deux...
Conte pour tous
L’atelier de bricolage de Noël
Cet avant-midi, les enfants de 6 à 12 ans de l’Île-des-Neiges sont réunis dans le gymnase de l’école. Au programme : un atelier de confection de décorations de Noël animé par Maéva et Guillaume, deux...
Le cinéma de Noël en plein air
C ’est soir de cinéma en plein air à l’Île-des-Neiges. On projette en primeur Le père Noël distrait, le nouveau film d’animation d’un réalisateur local de renommée mondiale. Des familles se...
Le concours de décorations de Noël
Avec leurs parents, les jumeaux Orion et Capella mettent la touche finale aux décorations de Noël extérieures. Ils ont travaillé très fort, car ils espèrent remporter le premier prix du concours...
Le marché de Noël
Dans la cour de l’école primaire de l’Île-des-Neiges, les exposants du marché de Noël s’apprêtent à accueillir leurs premiers visiteurs au son d’une musique entraînante. Dès l’ouverture, ils voient...
Le dépouillement de l’arbre de Noël
Une ambiance frénétique — et une joyeuse cacophonie ! — règne dans la salle communautaire de l’Île-des-Neiges, magnifiquement décorée pour le dépouillement de l’arbre de Noël. Dans toute la pièce, des...
Le bal de Noël
Pour souligner les 250 ans de l’Île-des-Neiges, la Ville a décidé de renouer avec une ancienne tradition : la tenue d’un bal de Noël à l’Hôtel du Givre, un bâtiment patrimonial au cachet unique. Or,...
Jeux pour tous
Personnages de Noël : mets tes connaissances à l'épreuve!
T u adores le temps des Fêtes et toute la magie qui l’entoure? Tu crois tout savoir sur les personnages que l’on retrouve chaque année à Noël? Teste tes connaissances grâce à ce jeu-questionnaire!...
Joyeuses Fêtes Résidence Mgr Forget
Le personnel et la direction de la Résidence Mgr Forget tiennent à souhaiter à tous les citoyens de la grande région de Saint-Jean-sur-Richelieu une joyeuse période des Fêtes. À l’aube de 2022, nous...
Recette festive
Raviolis « fous des champignons »
Vous aimez les champignons à la folie? Courez vite à l’épicerie pour vous procurer les ingrédients qui vous permettront de préparer ces excellents raviolis qui les mettent en vedette! Préparation 1....
Biscuits étoilés à la gelée de pommettes
Mignons comme tout, ces biscuits sont parfaits au dessert, en collation… ou pour offrir au père Noël le soir du 24 décembre! Préparation 1. Dans un batteur sur socle, crémer le beurre et l’extrait de...
Duo de crostinis
À la fois croustillants, moelleux et sucrés, ces crostinis présentés en deux savoureuses versions offrent une expérience gustative que vous voudrez assurément renouveler ! Préparation 1. Préchauffer...
Carottes rôties parfumées au thym
Vous cherchez un accompagnement raffiné pour rehausser vos repas des Fêtes? Ces carottes rôties au four ont tout pour plaire! Préparation 1. Préchauffer le four à 425 °F. Bien laver les carottes, et...
Pain aux canneberges
Pain aux canneberges ou gâteau aux canneberges? Entre nous, l’appellation exacte de cette recette n’a aucune importance, puisqu’elle est facile à préparer et que son goût est absolument délicieux!...
Gratin à la dinde et aux champignons
Voici une recette géniale pour « passer » vos restes de dinde.Vous avez des petits pois ou du maïs en grains? Ajoutez-en au moment d’assembler tous les ingrédients dans la poêle. Un délice beau, bon...
Roulade de dinde aux épinards et au bacon
Un mets décadent à servir chaud ou froid, avec ou sans sauce brune, en entrée ou en plat principal. À vous de choisir! Préparation 1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). 2. Sur une planche à...
Pesto aux betteraves
Utilisez ce pesto flamboyant et goûteux à souhait sur des pâtes ou du pain grillé. Vous (et vos invités) en redemanderez! Préparation 1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). 2. Laver et équeuter les...
Fudge à la canne de Noël
Des recettes de fudge, il en existe des milliers... Par contre, difficile d’en trouver une plus facile et plus spectaculaire que celle-ci ! Préparation 1. Tapisser 2 moules carrés de 20 x 20 cm (8 x 8...
Bol de poké au saumon
À défaut de pouvoir vous rendre à Hawaï, dégustez ce mets typique de cet archipel mythique en bonne compagnie! Préparation 1. Dans 4 bols de service, disposer le riz, la carotte, le concombre, la...
Gâteau renversé aux canneberges et à l’érable
Facile à préparer, ce dessert aux saveurs réconfortantes aura fière allure sur votre table de Noël ! Préparation 1. Préchauffer le four à 350 °F. 2. Dans une casserole, porter à ébullition le sirop...
Pennes Alfredo à la dinde et aux épinards
Vous ne savez plus que faire de vos restes de dinde du réveillon ? Récupérez-les intelligemment en concoctant cette délicieuse recette de pâtes ! Préparation 1. Faire cuire les pennes selon les...
Cuisses de poulet à l’orange et au romarin
Ces cuisses de poulet vous surprendront par leur chair tendre et juteuse aux notes acidulées. Un succès assuré auprès de vos convives! Préparation 1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). 2. Dans une...
Salade de quinoa aux poires et aux canneberges
Facile à réaliser, cette recette vous fait profiter des avantages du quinoa, qui renferme plus de protéines que toutes les autres céréales et contient tous les huit acides aminés essentiels à votre...
Rouleaux de printemps
Ces rouleaux de printemps maison sont si bons que vous voudrez en préparer pour toutes les occasions! Préparation 1. Remplir un grand bol d’eau tiède. Faire tremper une feuille de riz environ 20...
Tartiflette gourmande
Originaire de la France, la tartiflette est un mets crémeux et goûteux, idéal pour se réchauffer après une activité hivernale. Cette version légèrement modifiée de ce grand classique saura vous...
Cuisses de canard confites sur pommes de terre en purée à l’ail
Quoi de mieux qu’un mariage de saveurs parfait : purée de pommes de terre à l’ail, c uisses de canard confites et sauce sucrée fruitée ? Vous en redemanderez ! Préparation 1. Préchauffer le four selon...
Verrines de crabe et d’avocat au curry
Pour ajouter un souffle de fraîcheur et de légèreté sur vos repas du temps des Fêtes, essayez ces verrines festives aux couleurs et aux saveurs rafraîchissantes! Préparation 1. Dans un petit bol, bien...
Boulettes suédoises
Vous raffolez des boulettes suédoises ? Attendez une journée « frisquette » pour concocter ces succulentes bouchées dans le confort de votre foyer ! Préparation 1. Dans une poêle à sec, faire dorer la...
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