Cahiers spéciaux
N°14 - jeudi 15 décembre 2022
Sommaire
Le bal de Noël
Pour souligner les 250 ans de l’Île-des-Neiges, la Ville a décidé de renouer avec une ancienne tradition : la tenue d’un bal de Noël à l’Hôtel du Givre, un bâtiment patrimonial au cachet unique. Or,...
CAHIER PUBLICITAIRE
Le bal de Noël
Pour souligner les 250 ans de l’Île-des-Neiges, la Ville a décidé de renouer avec une ancienne tradition : la tenue d’un bal de Noël à l’Hôtel du Givre, un bâtiment patrimonial au cachet unique. Or,...
Panique à la patinoire
Il était une fois, dans le village de Mont-Noël, une équipe de patinage artistique très talentueuse composée de garçons et de filles de tous âges. Remplis de fierté, les enfants et les adolescents se...
Mystère au magasin
Il était une fois, au village de Mont-Noël, un magasin général où tous les habitants venaient faire leurs emplettes. Lucie, la propriétaire, était reconnue pour ses nombreuses qualités humaines. D’une...
Une agréable surprise en forêt
T’es-tu déjà promené dans les bois en hiver ? Si tu as eu cette chance, tu as peut-être aperçu des animaux, ou vu des traces ? Sur cette photo, je suis dans la forêt avec quelques amis et un chariot...
Une journée inoubliable à l ’école
Vas-tu à l’école, toi ? Si oui, y organise-t-on des activités pour les occasions spéciales ? Cette photo a été prise lors de la journée thématique de Noël à laquelle j’ai participé l’an dernier à...
Un projet de décoration ambitieux
Est-ce qu’il y a parfois des évènements dans les parcs près de chez toi? Sur cette photo, tu me vois avec mes amis Raton, Bonhomme-Hiver et Plume en pleins préparatifs pour la fête de Noël en plein...
Mes trois lutins à quatre pattes
Aimes-tu les chiens? Moi, je les adore, surtout lorsqu’ils me rendent de petits services, ho, ho, ho! Tu vois, sur la photo, les trois jolis toutous qui m’entourent? Laisse-moi te raconter comment...
Mélodie et Plume en concert
As-tu déjà assisté à un spectacle de musique ? Tu vas voir : cette photo raconte une histoire étonnante, ho, ho, ho ! C’était le concert de Noël du village, lors duquel mes amis Mélodie et Plume...
Les plus célèbres chansons de Noël en 7 questions
Qu’on en raffole ou qu’on ne l’apprécie qu’à petites doses, la musique de Noël est omniprésente en décembre. Voyez si vous connaissez vos « classiques » en répondant à ces sept questions ! 1. Qui a...
Poitrine de dinde farcie aux champignons et à la pancetta
Moins complexe à préparer mais tout aussi délicieuse qu’une dinde entière, cette recette idéale pour le temps des Fêtes s’invite à toutes les tablées! INGRÉDIENTS pour 4 personnes • 1 c. à soupe de...
Salade fraîche aux figues et au fromage de chèvre
Vous avez fait la fête la veille et vous cherchez une recette rafraîchissante pour nourrir vos invités restés à coucher ? Cette salade goûteuse et revigorante est tout indiquée ! INGRÉDIENTS Pour 4...
Arancinis farcis à la mozzarella et leur sauce tomate
Parfaite pour accompagner un festin du temps des Fêtes, cette recette d’arancinis vous transportera directement en Italie! INGRÉDIENTS Pour 24 arancinis Pour le risotto • 15 g de champignons sauvages...
Bœuf Wellington et sa sauce au porto
Que vous receviez la belle-famille ou quelques amis pour un souper du temps des Fêtes, cette recette classique et raffinée connaîtra un succès « bœuf »! INGRÉDIENTS pour 6 personnes Filet mignon •...
Bâtonnets de mozzarella et leur trempette maison
Impressionnez vos invités en préparant ces bâtonnets de mozzarella panés accompagnés d’une divine sauce tomatée! INGRÉDIENTS Pour 18 bâtonnets Bâtonnets • 1/4 tasse de farine • 3/4 tasse de chapelure...
Blondies à la noix de coco et aux canneberges
Il y a toujours des brownies au menu de votre réveillon? Ce Noël, brisez la routine en proposant à vos convives ces succulents blondies! INGRÉDIENTS Pour 12 portions Pour le gâteau • 1 tasse de farine...
Petites brochettes aux tomates cerises et à la mozzarella fraîche
Simples et savoureux, ces jolis hors-d’œuvre ont fière allure sur une table des Fêtes et se dégustent en un clin d’œil. Au besoin, n’hésitez pas à doubler la recette! INGRÉDIENTS Pour 24 petites...
Gaspacho vitaminé à boire
L’effervescence du temps des Fêtes vous épuise ? Coloré, rafraîchissant et débordant de vitamines, ce potage froid — à savourer sans cuillère — est idéal pour faire le plein d’énergie ! INGRÉDIENTS...
Minipâtés au poulet
Gourmands et réconfortants, ces délicieux pâtés au poulet en portions individuelles sont idéaux pour décompresser pendant la frénésie du temps des Fêtes! INGRÉDIENTS Pour 6 pâtés • 6 c. à soupe de...
Brownies « père Noël »
Vous cherchez un dessert gagnant pour le réveillon? Grands et petits seront assurément séduits par cette amusante version des traditionnels brownies! INGRÉDIENTS Pour 24 brownies Pour les brownies • 1...
Élégantes bouchées Red Velvet
Le classique gâteau Red Velvet se réincarne ici en version « bouchées » pour combler les amateurs de desserts qui veulent goûter à tout dans le buffet de Noël. Gageons que vos invités n’auront de...
Canard rôti
Vous servez de la dinde année après année pour les Fêtes ? Ce Noël, brisez la routine avec élégance en préparant ce canard rôti parfaitement assaisonné : vous en aurez l’eau à la bouche ! INGRÉDIENTS...
Soupe taco à la mijoteuse
Nourrissante et parfumée, cette soupe mexicaine vous donne l’impression de déguster un taco avec une cuillère! INGRÉDIENTS Pour 6 portions • 500 g de poitrines de poulet désossées et sans la peau • 1...
Pierogis à la viande
Envie d’un plat qui saura vous faire oublier la froidure de l’hiver? Offrez-vous le plaisir de préparer ce mets typique de la cuisine polonaise! INGRÉDIENTS Pour 6 portions • 4 c. à soupe d’huile...
Poulet au beurre
Envie d’un repas délicieusement épicé pour réchauffer vos papilles? Cuisinez cette version simplifiée d’un plat indien culte! INGRÉDIENTS Pour 4 portions • 4 c. à soupe de beurre • 1 oignon, haché...
Soupe à l ’oignon
Facile à préparer, cette délectable soupe à l’oignon étoilée vous vaudra bien des « oh ! », des « ah ! » et des « miam ! » lorsque vous la servirez à vos invités ! INGRÉDIENTS Pour 4 portions • 2 c. à...
Bouchées feuilletées à la grecque
Avec son mélange unique de textures et de saveurs décadentes, cette recette combine tous les éléments pour voler la vedette lors de vos réceptions des Fêtes! INGRÉDIENTS Pour 12 bouchées • 12 noix de...
Vous venez de consommer 1 crédit. Il vous reste crédit(s).